Bûche de Noël aka Tort buturugă (vegan)
Bûche de Noël aka tortul buturugă este un desert cu origini franțuzești, pregătit special de Crăciun, cu o istorie și semnificație aparte. Acesta reprezintă simbolul șemineului și a lemnelor care ard pentru ca în timpul iernii să încălzească casele oamenilor. În țările francofone, cina de Crăciun se încheie cu acest Bûche de Noël, care își are originile de prin secolul [...]
Prăjitură Carpați vegană cu cremă de caramel
Voi cum știți că se numește prăjitura asta - Carpați sau Cabană? Poate vi se pare ciudat, dar eu am asociat mereu această prăjitură cu [...]
Gingerbread Cookies aka Turtă Dulce Vegană
Voi realizați că mai sunt doar 30 de zile până la Crăciun?! Zic să dăm startul postărilor crăciunistice cu o primă rețetă demnă de sărbători [...]
Prajitura usoara și rapidă, gata în 40 de minute
Îmi plac la nebunie prăjiturile complicate, care durează chiar și trei zile de făcut, datorită tuturor straturilor care trebuie gătite, congelate sau procesate în vreun [...]
Tartă cu frangipane, zmeură, tonka și cremă de ciocolată albă
După o perioadă de câteva luni de deserturi grele (torturi cu multă pralină de fistic sau creme cu unt și ciocolată) am zis că a [...]
Cozonac fara zahar și low carb, cu KetoMix
Dacă ați mai trecut pe aici, știți că mai cochetez ocazional cu rețete keto, low carb și fără zahăr în general. Nu fug de zahăr [...]
Tort cu portocale și făină de migdale
Mi-am descoperit anul trecut o pasiune pentru făcut torturi, în special torturi complicate, cu o mulțime de straturi și creme. Totodată însă, am descoperit și [...]
Bunătăți Moldovenești Tradiționale de la Mioritic și Crosta
Băcăniile Mioritic & Crosta sunt locul în care bunățățile tradiționale moldovenești din carne naturală și gusturile autentice ale produselor de panificație și-au dat mâna pentru a [...]
Bunătăți la Borcan de la Grădinile Mălâncrav
Crescând la Capitală, am prins încă de mică intrarea supermarketurilor și hypermarketurilor în România. Ca atare, nu prea am crescut cu o cultură a cumpărăturilor făcute [...]
Tabieturile Culinare din Pandemie ale Muzicienilor Invitați la Festivalul SoNoRo 2020
A doua parte a Festivalului SoNoRo XV „Pasărea Măiastră” continuă la București până pe 9 decembrie cu [...]
Vitamin Aqua. E Apa Cu Vitamine Suc?
Recunosc că foarte mult timp m-am ferit de apa cu vitamine. O vedeam fix ca pe un [...]