Ruladă cu Cremă de Brânză și Căpșuni
Săptămâna trecută am primit de la o prietenă vreo 3 kg de căpșuni (da, da, sunt acceptate ambele forme de plural; e corect și căpșuni, și căpșune), făcute piure și congelate. După ce am stat [...]
Tartă cu Mango și Lime, Desertul Perfect de Vară
Adevărul e că tarta asta a fost o surpriză (plăcută) chiar și pentru mine. Am plecat la cumpărături cu gândul că în weekend voi pregăti o tartă clasică cu creme patissiere și căpșuni (sau cu [...]
Tartă din Foietaj cu Sparanghel și Brânză Emmental
Nu știu câți dintre voi știți, dar mie îmi place foarte mult sparanghelul. Și mi-e și drag să-l gătesc pentru că se face foarte ușor și mi se pare super gustos. Unde mai pui că [...]
Ouă Ochiuri în Foietaj cu Roșii Cherry și Sos Pesto
Nu știu cum sunteți voi în această perioadă, dar pe mine izolarea m-a făcut mult mai productivă, motiv pentru care ne revedem pe blogul Yum Stops cu o nouă rețetă! 😀 Râdem-glumim, dar sper că [...]
Conopidă Gratinată cu Brânză și Smântână de Bivoliță
Cele mai grozave mâncăruri românești nu sunt scrise în cărțile de bucate, ci în alt soi de literatură. Cum arăta oare cu adevărat masa de la nunta lui Ion, din cartea cu același nume scrisă [...]
Mere Coapte cu Scorțișoară în Cușcă de Foietaj
Dacă toată toamna am fost obsedată de dovleac, iarna m-a prins cu o poftă de mere cu scorțișoară. Și tot căutând și încercând diverse rețete, m-am oprit la una simpatică și destul de simplă cât [...]
Pâine Keto Pentru Fanii Low Carb
Timp de vreo două luni am ținut un regim keto cu care m-am înțeles de minune datorită preparatelor delicioase pe care ai voie să le mănânci în această dietă. Keto vine de la ketoză (cetoză), [...]