Blog

Atunci când eram mică, fiecare excursie sau vacanță presupunea un drum lung, fie cu trenul, fie cu mașina, pentru care mama ne pregătea sandvișuri. O perioadă bună au fost cu șnițele și murături, apoi am descoperit sandvișurile la grill făcute în casă, cu șuncă și cașcaval, iar ulterior ne-am hipsterizat cu hummus sau somon fume. [...]

Când berea și mâncarea au o relație specială, fiecare masă în oraș se transformă într-o experiență culinară deosebită. Astfel, Hanu’ Berarilor devine berărie gastronomică, iar Măcelaru’, Brutaru’ și Beraru’ sunt noii săi eroi. Din cele mai bune ingrediente gătite simplu, s-a născut noul meniu, în care fiecare preparat este gandit pentru a răsfăța simțurile. Brutaru’, [...]

Origo, recunoscut în domeniul cafelei de specialitate pentru ospitalitate exemplară, produs excelent și performanță în competiții, găzduiește alături de Rafael Mlodzianowski, prima ediție Creators Cup în România. Formatul internațional este creat de Rafael - Q Grader certificat de cafea arabica și Trainer SCA (Specialty Coffee Association) autorizat pe toate modulele. Parte din seria de evenimente ce [...]

Hochland își îmbogățește portofoliul local și lansează un nou brand, deja consacrat pe piața din Germania: Grünländer. Cu un ambalaj dedicat pentru piața din România, integrat sub brandul Hochland, Grünländer aduce promisiunea de „Brânză cu suflet verde”, având la bază o rețetă unică de brânză maturată, care folosește ingrediente naturale, fără arome sau conservanți și [...]

Big Mac, unul dintre cele mai iconice produse McDonald’s, împlinește 50 de ani în 2018. Cu această ocazie, McDonald’s lansează la nivel global o colecție de monede în ediție limitată – MacCoins. 6.2 milioane de monede MacCoin vor fi distribuite în restaurantele McDonald’s din peste 50 de țări din întreaga lume, iar România este una [...]

Săptămâna trecută, Lavazza a lansat în parteneriat cu Coca-Cola HBC România un nou centru de training în România. Această școală unică în România este rezultatul inițiativei comune Lavazza-Coca-Cola HBC România și va oferi training specialiștilor în cafea, oferindu-le oportunitatea să cerceteze și să experimenteze rețete noi de cafea. Cu mai mult de 91%  din populația [...]